♠️ Ciasto Z Miodem Orzechami

Wykorzystałam przepis w minione Święta, ciasto znikało ze stołu w oka mgnieniu :-) warto przygotować je kilka dni wcześniej, najlepiej smakowało po około 3 dniach! Jest z nim trochę pracy, ale zdecydowanie warto! Nie sądziłam, że po śledziu, barszczu, karpiu, pierogach i kluskach z makiem ktoś będzie miał siłę na ciasto. Połowa poszła od razu, przy drugim dokrojeniu zdążyłam szybko cyknąć zdjęcie. PYCHA. Pyszne i efektowne ciasto oraz bezproblemowe w przygotowaniu. Rodzina zachwycona. Wejdzie na stałe do naszego świątecznego menu, ze względu na możliwość przygotowania wcześniej. Zrobiłam go i był hitem świąt, choć myślałam, że to Tort Sułtański skradnie serce gości. Nie, miodownik jest najlepszy. I faktycznie z dnia na dzień jest coraz lepszy. Zrobiłam go w środę, a najlepiej smakował po tygodniu we wtorek. Ciasto pyszne. Blaty wychodzą cienkie, równe i nie kruszą się. Polecam :-) Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (81 głosów) Pyszne ciasto, idealne na duże rodzinne uroczystości. Wszystkim smakuje i zawsze zbiera dobre opinie :-) Zawiera w składzie wszystko to co dobry miodownik powinien mieć. Kruche miodowe blaty przełożone kremową masą budyniową i masą kajmakową. Na wierzchu zatopione w masie orzeszki ziemne oraz polewa czekoladowa. Ciasto można zrobić z wyprzedzeniem, bo z każdym dniem smakuje jeszcze lepiej. Dodatkowym "smaczkiem" tej wersji miodownika są lekko słone i prażone orzeszki ziemne, które świetnie przełamują słodycz ciasta i idealnie komponują się z masą kajmakową i czekoladą. 081 kwestiasmaku Miodownik Z masą kajmakową i budyniową Popularne ciasta Kuchnia polska Wigilia i Święta Wielkanoc Komunia Ciasta Ciasta kostki Ciasta tradycyjne Składniki ok. 24 porcji Ciasto miodowe 400 g mąki 1/2 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 200 g masła 2 łyżki miodu 1 jajko Krem budyniowy 500 ml mleka 1 budyń śmietankowy (40 g) 4 łyżki cukru 150 g masła Krem kajmakowy 1 puszka 510 g kajmaku (masy krówkowej) 150 g masła Oraz 140 g orzeszków ziemnych solonych, prażonych lub orzechów włoskich, pekan 50 g deserowej czekolady 2 łyżeczki oleju roślinnego Przygotowanie Ciasto miodowe Prostokątną formę o wymiarach 20 x 30 cm posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Do miski wsypać mąkę, dodać cukier i cukier wanilinowy oraz sodę oczyszczoną i pokrojone w kosteczkę zimne masło. Rozdrabniać składniki aż powstanie drobna kruszonka (palcami, łopatką miksera lub siekać nożem na stolnicy). Dodać miód oraz jajko i połączyć składniki w gładkie oraz jednolite ciasto. Uformować kulę, podzielić na 3 równe części (ciasto najlepiej odważyć). Pierwszą część ciasta pokroić nożem na plasterki i wyłożyć nimi spód formy, ugnieść palcami na równy placek i wstawić do piekarnika. Piec na złoty kolor przez ok. 6 - 7 minut. Po upieczeniu ostudzić i delikatnie wyjąć ciasto z formy. W ten sposób upiec pozostałe 2 placki ciasta. Krem budyniowy Ugotować budyń: odlać 1/2 szklanki mleka i wymieszać je z proszkiem budyniowym. Resztę mleka zagotować z dodatkiem cukru. Gdy mleko będzie kipiało wlewać stopniowo mieszankę mleka i budyniu cały czas energicznie mieszając rózgą. Ponownie zagotować. Odstawić z ognia, przełożyć do czystej miski, na wierzchu położyć folię spożywczą (aby nie zrobił się kożuch) i dokładnie ostudzić. Masło wyjąć z lodówki, pokroić na kawałki i odłożyć na 15 minut. Ubić na puszysty jasny krem, następnie stopniowo dodawać po łyżce ostudzony budyń cały czas ubijając składniki na jednolitą i puszystą masę. Krem kajmakowy Masło wyjąć z lodówki, pokroić na kawałki i odłożyć na 15 minut. Ubić na puszysty jasny krem, następnie stopniowo dodawać po łyżce kajmak, cały czas ubijając składniki na jednolitą i puszystą masę. Przełożenie ciasta Pierwszy placek ciasta ułożyć w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Na nim rozsmarować masę budyniową, następnie położyć drugi blat i rozsmarować 2/3 ilości masy kajmakowej. Ułożyć kolejny blat ciasta i posmarować go resztą masy kajmakowej. Posypać posiekanymi orzeszkami ziemnymi lub włoskimi czy pekan, następnie polać roztopioną z olejem czekoladą deserową. Wstawić do lodówki na całą noc. Wskazówki Ciasto najlepiej jest wykonać minimum dzień wcześniej. Z czasem robi się coraz lepsze. Miodownik

Minie jeszcze chwila, zanim będziemy mogli cieszyć się słodyczą sezonowych owoców, dlatego dzisiaj zapraszam na ciasto z drugą najlepszą rzeczą pod słońcem – Składniki Ciasto mąka 60 dag masło 20 dag jajko 2 szt miód 2 łyżki cukier 1/2 szkl Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka Masa orzechowa masło 10 dag miód 2,5 łyżki cukier 1/2 szkl orzechy włoskie 20 dag Masa budyniowa mleko 500 ml cukier waniliowy 1 op cukier 4 łyżki żółtko jajek 2 szt mąka pszenna 2 łyżki mąka ziemniaczana 2 łyżki masło 15 dag Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Miodownik z orzechami Kroki postępowania Ciasto: Mąkę przesiej na stolnicę. Połącz z masłem. Dodaj miód, cukier, jajka oraz sodę. Zagnieć ciasto. Ciasto podziel na trzy równe części. Dwie części ciasta rozwałkuj i wyłóż na blaszki (wymiary 24x24cm). Piecz 15 minut w temperaturze 180 stopni. Masa orzechowa: Orzechy włoskie posiekaj. W garnuszku rozpuść masło. Dodaj orzechy, cukier oraz miód. Wymieszaj i zagotuj. Masę odstaw na chwilę do przestudzenia. Trzecią część ciasta rozwałkuj i wyłóż na blaszkę. Na ciasto wyłóż masę orzechową. Wyrównaj. Piecz 15 minut w temperaturze 180 stopni. Masa budyniowa: Z mleka odlej ½ szklanki. Pozostałe mleko zagotuj z cukrem i cukrem waniliowym. W odlanym mleku wymieszaj mąki i żółtka. Masę wlej do gotującego się mleka. Mieszaj, aż budyń zgęstnieje. Odstaw do przestudzenia. Masło utrzyj z budyniem na puszystą masę. Masą przełóż upieczone placki, tak aby placek z orzechami był na wierzchu. Gotowe ciasto wstaw do godzinę do lodówki. Polecane produkty

Desery Ciasto z miodem i orzechami. Pyszne ciasto z miodem i orzechami może gościć na świątecznym stole lub przyg Wielkanoc; Boże Narodzenie; Impreza; Komunia; Kremy; Owoce; Nabiał; Orzechy; Ciasta; Kremy; Jajka; Odsłon: 59301

Miękkie, pulchne ciasto z orzechami i miodem. Przyjemnie maślano-miodowo-orzechowe, bardzo szybkie w przygotowaniu i jest lubiane przez gości. Wielu osobom smak kojarzy się lekko ze snickersem lub sezamkami, ja czuję po prostu delikatny, maślany karmel z orzeszkami (pyszny!). Pracy tu za wiele nie ma, a efekt wyjątkowo smaczny. Spróbujcie, jeśli lubicie ciasta:) Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej. Wypróbuj i podziel się Twoją opinią! A oto krótki filmik jak zrobić Ciasto z orzechami i miodem:) Zapraszam do obejrzenia! Szybkie ciasto z orzechami i miodem czas przygotowania: do 10 minut + ok. 40 minut pieczenia /proporcje na blachę o boku 21 cm lub tortownicę o średnicy ok. 24 cm lub inną dowolną o zbliżonych wymiarach (można wziąć ciut większą, wtedy ciasto będzie po prostu niższe)/ ciasto: 150 g mąki 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g masła 100 g cukru 3 jajka 3 łyżki śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka ekstraktu waniliowego masa: 100 g masła 1/2 szklanki (tj. ok. 80 g) cukru brązowego lub białego 1/2 szklanki (tj. ok. 80 g) miodu 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 150 g ulubionych orzechów (u mnie mieszanka różnych) 2 łyżki śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego Blachę wykładam papierem do pieczenia. Rozgrzewam piekarnik do 200 st. C I robię ciasto. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i przesiewam przez sito lub mieszam trzepaczką od razu spulchniając mąkę. Odstawiam na bok. Miękkie masło miksuję z cukrem na puszystą masę. Wbijam kolejno po jednym jajku, cały czas miksując. Dodaję śmietanę lub jogurt i ekstrakt waniliowy, miksuję. I na koniec dosypuję mąkę z proszkiem. Całość starannie mieszam –ja nadal mikserem. Ciasto przekładam do blachy i równo wygładzam. Wstawiam do rozgrzanego do 200 st. C piekarnika i piekę na drugiej półce od dołu w funkcji grzanie góra-dół przez ok. 20 minut. W tym czasie szykuję masę na wierzch. Siekam z grubsza orzechy –najwygodniej blenderem, ale można też nożem lub tłuczkiem (wtedy przykrywam ściereczką i dopiero tłukę). Do garnka wkładam masło, dodaję cukier oraz miód i mieszając roztapiam. Dodaję posiekane z grubsza orzechy, cynamon, ziele angielskie i śmietanę/jogurt i dokładnie mieszam. I tak przygotowaną masę wylewam po 20 minutach na upieczone ciasto. Wyjmuję je na krótko z piekarnika (rękawicami, bo gorące), polewam masą, rozprowadzam ją równo i szybko ponownie wstawiam blachę do piekarnika. Dopiekam przez 15-20 minut, ale pod koniec uważnie obserwuję, bo miód i cukier szybko się karmelizują i nawet kilka minut może zaważyć na stopniu zrumienienia:) Upieczone wyjmuję z piekarnika i zostawiam w blasze do wystygnięcia. Kiedy wystygnie, można kroić i podawać. Smacznego:) :: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)? Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję!

^{Ciasto orzech włoski. Ciasto orzech włoski na warstwach ciasta miodowego z orzechami, kremem kajmakowym i polewą z kakao. Niesamowicie pyszne ciasto idealne na święta. Ciasto najlepiej wykonać na 1 – 2 dni przed podaniem, aby ciasto miodowe miało czas lekko zmięknąć. Będzie się dało ładnie pokroić na kawałeczki.} Przepisy Deser Kuchnia polska Ciasto z miodem i orzechami Czas przygotowania: 30 min Składniki mąka 3 1/4 szklanki jaja 2 szt margaryny 125 g mleko 5 łyżek miód 2 łyżki cukru 1 szklanka proszek do pieczenia 1 łyżeczka Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczkia MASA ORZECHOWA: cukru 1/2 szklanki margaryna 125 g miód 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 1 szklanka Krem: budyń śmietankowy 2 szt mleko 3 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki masło 20 dag DODATKOWO: Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Ciasto z miodem i orzechami Mleko,miód,cukier i margarynę zagotować i ostudzić. Dodać proszek do pieczenia ,sodę,jaja i ciasto i podzielić na trzy części,rozwałkować i wyłożyć na blaszkę, każdą piec osobno przez 10 min. w tmp. 180 C. Ostatnią porcję ciasta upiec z masą orzechową . Orzechy,cukier,margarynę i miód wyłożyć na surowe ciasto. 2 szklanki mleka zagotować .Do reszty zimnego mleka dodać budyń i mąkę,wymieszać i wlać do gotującego się .Ostudzić. Masło utrzeć dodając zimny podzielić na dwie części. Ostudzone placki posmarować dżemem ,a następnie kremem .Ciasto należy zakończyć plackiem z masą orzechową. Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami! ^{Sok z cytryny – 1 łyżka; Orzechy włoskie (obrane) – 2/3 szklanki; Cynamon – 1/3 łyżeczki; Gałka muszkatołowa – 1/3 łyżeczki; Przygotowanie ciasta dyniowego z miodem i orzechami: Do przygotowania tego ciasta użyłam formy o średnicy 24 cm. Usuń pestki z dyni, włóż ją do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez 1} 6Hx1. 390 497 303 229 492 454 146 312 205

ciasto z miodem orzechami