Jeśli szukasz sposobów na przygotowanie urodzin dla dziecka w zdrowej i pysznej wersji, to koniecznie poznaj nasze propozycje od dietetyczki i LUNCH MUNCHowej Cioci Doroty!Rodzice coraz częściej pytają mnie o przepisy, bo myśli „co do jedzenia na urodziny dziecka” zaprzątają im głowę. Wraz z LUNCH MUNCHową rodzinką przekażę Ci sześć pomysłów na dziecięcą imprezkę: na ciepło, na jeden kęs, no i coś na słodko! Co istotne, w przygotowanie proponowanych przeze mnie potraw z zaangażujesz swoje dziecko – tak tak – przepisy, które wymieniam w tym artykule są dziecięco proste!Autorka: Dorota ZiajaCzy możliwe jest samodzielne przygotowanie urodzin dla dziecka w zdrowej i pysznej wersji? Bez tony cukru, chipsów i gazowanych słodkich napojów? Jak najbardziej! Dodatkowo, to wcale nie musi być trudne… no, ale wymaga pewnej wiedzy – którą przekazuję właśnie w tym warto ograniczać spożycie słodyczy oraz przetworzonych przekąsek, również w trakcie urodzin dziecka?Produkty te są wysokokaloryczne, przez co prowadzą do nadmiernego spożycia energii oraz odkładania się tkanki tłuszczowej. Poza energią nie wnoszą nic dobrego do dziecka bez tony cukru i przetworzonych przekąsek – czy to możliwe?Tak, to możliwe. W tym artykule znajdziesz przepisy, dzięki którym zastąpisz tony cukru i przekąski ze okazji – chciałabym podkreślić, że nie jestem jednak za całkowitą eliminacją tradycyjnych słodyczy z diety dziecka. Rygorystyczne restrykcje nie są wskazane. Dziecko musi nauczyć się radzić sobie z pokusami. Ważne jest, abyś podpowiadał swojej pociesze, co robić w takich sytuacjach. I oczywiście umiar to podstawa. Ucz swoje dziecko zdrowego odżywiania oraz dawaj mu przykład godny naśladowania 😊.Jak zaplanować jedzenie na urodziny dziecka?Przekąski na imprezę urodzinową powinny być proste, nieduże. Dobrze, aby była możliwość ich zjedzenia bez użycia sztućców. Powinna również być możliwość wyboru, między przekąskami słonymi, jak i przypadku urodzin dla dziecka w menu, główne danie nie jest obowiązkowe. Jednak jeśli zabawa ma trwać kilka godzin, to dobrze, żeby dziecko zjadło „coś konkretniejszego”.Oczywiście nie możesz zapomnieć o torcie. Najlepiej postaw na klasyczny tort z biszkoptu, z lekkim kremem i również uwagę, czy dzieci zaproszone na imprezę urodzinową nie są alergikami lub nie mają nietolerancji pokarmowych. W takim przypadku wykorzystaj zamienniki. Mleko i nabiał zastąp napojami i jogurtami roślinnymi. Mąkę zawierającą gluten zamień na, np. mąkę kukurydzianą, ryżową, owsianą potrawy na imprezie dla dzieci ma znaczenie. Zadbaj o to, aby przekąski urodzinowe miały ciekawy wygląd, np. możesz zrobić kanapeczki z buźkami czy pizzę z napisami. Sprawdzą się również wszelkiego rodzaju akcesoria dla na urodzinach są również napoje. Najlepszym wyborem jest woda. Dodaj do niej świeże owoce, cytrynę czy miętę, aby jej smak był atrakcyjniejszy dla do jedzenia na urodziny dziecka? Na ciepło, przekąski i słodycze – 8 sprawdzonych przepisów!Co na ciepło przygotować do jedzenia na urodziny dziecka? W tej części artykułu mam dla Ciebie dwa przepisy na zdrowsze wersje popularnych #1 na urodziny dziecka:Przepis na fit burgery z indykiem:Fit burgery z indykiem – składniki na 2 porcje:Burgery:mielone mięso z indyka (200g)pół cebulisól, pieprz, bazyliałyżka oliwyDodatki:2 bułki grahamsałata2 ogórki kiszonepomidorogórek zielonySos:3 łyżki jogurtu naturalnegołyżeczka musztardyząbek czosnkusól, pieprzFit burgery z indykiem – przygotowanie:Cebulę posiekaj, podsmaż na łyżce mięso mielone z indyka razem z cebulą oraz burgery i wykładaj na blaszce wyłożonej papierem do piecz ok. 20 min. w 180 stopni misce wymieszaj jogurt naturalny razem z musztardą, wyciśniętym ząbkiem czosnku, solą i pokrój w przekrój na pół i układaj na nich kolejno sos, mięso i pokrój na mniejsze kawałki – najlepiej ćwiartki – a do ich umocowania zastosuj wykałaczki na przekąski. Dzięki nim, wszystko pozostanie na swoim miejscu, a dziecko łatwiej zje urodzinowy posiłek!Przepis #2 na urodziny dziecka:Pizza z kalafioraPrzepis na pizzę z kalafiora – składniki na 1 porcję:Ciasto:kalafior (mrożony lub świeży)jajko2 łyżeczki mąki kukurydzianejsól, pieprzUlubione dodatki do pizzy, np.:cebulapaprykaser mozzarellawędlina (przykładowo drobiowa)Sos do pizzy:sos pomidory z puszkiząbek czosnkusól, pieprz, oreganoPizza z kalafiora – przygotowanie:Różyczki kalafiora zetrzyj na je z jajkiem, mąką, przyprawami i masę przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do ok. 20 min. w przekąski przygotować do jedzenia na urodziny dziecka? Zamiast tradycyjnych chipsów i orzeszków postawmy na przyrządzone przez siebie zdrowsze zamienniki. Brzmi dobrze? Czytaj dalej! Poniżej podaję dwie sprawdzone propozycje na przekąski!Przepis #3 na urodziny dziecka:chipsy ziemniaczane z piekarnikaChipsy ziemniaczane z piekarnika – składniki na 2 porcje:4 ziemniakisól, tymianek2 łyżki oliwy z oliwekChipsy ziemniaczane z piekarnika – przygotowanie:Ziemniaki dokładnie wyszoruj pod bieżącą wodą, osusz i pokrój na cienkie ok. 2 mm plasterki posyp solą i tymiankiem, a następnie wysmaruj dokładnie oliwą z ułóż na blaszce wyłożonej papierem do ok. 9-15 min. w temp. 250oC do #4 na urodziny dziecka:Orzeszki z cieciorkiOrzeszki z cieciorki – składniki na 3 porcje:puszka/słoik ciecierzycy2 łyżki oleju rzepakowegopół łyżeczka soli z czosnkiem i chilipół łyżeczki słodkiej paprykipół łyżeczki kurkumyOrzeszki z cieciorki – przygotowanie:Przepis na orzeszki z cieciorki znajdziesz we wcześniejszym wpisie na LUNCH MUNCHowym blogu. Wpadaj zatem po dokładne instrukcje jak przygotować chrupiącą ciecierzycę dla słodycze przygotować do jedzenia na urodziny dziecka? Postawmy na własne słodkie wypieki i zdrowe słodycze, naturalnie słodkie – a to dzięki użytym do ich przygotowania owocom!Przepis #5 na urodziny dziecka:muffinki bananowe z gorzką czekoladąPrzepis na muffinki bananowe z gorzką czekoladą – składniki:szklanka mąki pełnoziarnistejszklanka mąki pszennejjajko2 łyżeczki proszku do pieczeniaszklanka mlekaćwiartka szklanki oleju/oliwy2 duże (i najlepiej mocno dojrzałe) bananyszczypta soli8 kostek gorzkiej czekolady min. 70%Muffinki bananowe z gorzką czekoladą przygotowanie:Wymieszaj w jednym naczyniu mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą drugim naczyniu roztrzep jajko z mlekiem i olejem, dodaj rozgniecione zawartość obu naczyń i dodaj drobno posiekaną masę nakładaj do małych ok. 20-25 min. w temperaturze 200 stopni #6 na urodziny dziecka:ciasteczka owsiane z jabłkiemCiasteczka owsiane z jabłkiem – składniki:2 szklanki płatków owsianych2 łyżki mąki pełnoziarnistej2 jajka6 łyżek masła1 duże lub 2 małe jabłkałyżeczka proszku do pieczenia2 łyżeczki cynamonuCiasteczka owsiane z jabłkiem – przygotowanie:Wskakuj po sposób na te najprostsze ciasteczka owsiane dla dzieci do kolejnego wpisu na #7 na urodziny dziecka:lody z mrożonych owoców leśnychLody z mrożonych owoców leśnych – składniki na 3 porcje:pół szklanki mrożonych jagódpół szklanki mrożonych jeżynćwiartka szklanki jogurtu naturalnegosyrop klonowy lub syrop z agawyLody z mrożonych owoców leśnych – przygotowanie:Po wskazówki na przygotowanie lodów z mrożonych owoców leśnych wpadaj do przepisu LUNCH MUNCHowej Mamy!Przepis #8 na urodziny dziecka:lody mandarynkoweLody mandarynkowe – składniki na 3 porcje:1 duża soczysta mandarynka (jeśli masz małe, to potrzebne Ci będą trzy mandarynki)25g jogurtu naturalnegokilka mniejszych listków mięty (opcjonalnie)Lody mandarynkowe – przygotowanie:Po ten prosty przepis na lody mandarynkowe wpadaj do do jedzenia na urodziny dziecka? Smakowite porady:Co jeszcze sprawdzi się jako przekąski na urodziny dla dziecka?Do listy przekąsek możesz również dopisać:świeże owocewarzywamini urozmaicić przekąski na urodziny dla dziecka?Domowe przekąski przyozdobisz łatwo za pomocą:wielorazowych wykałaczekpikerówozdobnych już co do jedzenia na urodziny dziecka?Po inne przepisy dla dzieci – nie koniecznie na urodziny – wpadaj na lunch box bloga LUNCH MUNCHowej rodzinki, do zakładki smakowite ZiajaLUNCH MUNCHowa Ciocia i dietetyk. Motywuje i wspiera swoich pacjentów w zmianie nawyków co dzień zajmuje się edukowaniem najmłodszych i to właśnie najbardziej uwielbia, wierząc że może kształtować nawyki żywieniowe innych jeszcze w wieku